Poulailler : la surface par poule et le grillage décident, pas le nombre annoncé

Transparence. Certains liens de cette page sont des liens partenaires : si vous achetez après avoir cliqué, je touche une commission, sans que cela change le prix pour vous.

Avant de choisir un poulailler, comptez trois surfaces : celle de l'abri où elles dorment, celle du parcours où elles grattent, et la longueur de perchoir par poule. Un poulailler vendu « pour 6 poules » en abrite souvent deux de façon confortable. Et la plupart des pertes ne viennent pas de la maladie mais d'un grillage trop fin ou d'une porte mal fermée un soir de renard. Cette page donne les repères chiffrés pour installer des poules sans mauvaise surprise.

La surface par poule : trois chiffres, pas un

Les vendeurs donnent un nombre de poules sans dire de quelle surface il s'agit. Il y a pourtant trois mesures, et chacune compte.

Pour trois poules, un abri de 1 m² avec un perchoir de 80 cm et un parcours de 12 m² est un bon point de départ. Pour six poules, passez à 2 à 3 m² d'abri, 1,60 à 1,80 m de perchoir et 40 à 60 m² de parcours. Au-delà, les poules se piquent et la terre du parcours devient de la boue : c'est le signe d'un parcours trop petit.

Les labels fixent des repères officiels pour les élevages : à titre d'ordre de grandeur, un élevage bio impose 4 m² de parcours par poule. Un jardin de particulier n'est pas soumis à ces normes, mais elles montrent ce que les poules supportent bien.

Ce qu'il faut dans l'abri

• Un perchoir surélevé. À 50 à 80 cm du sol, section arrondie de 4 à 5 cm, à l'écart des nids. Les poules dorment perchées, serrées les unes contre les autres.
• Des nids. Des cases de 30 × 30 × 35 cm, placées plus bas que le perchoir (sinon elles y dorment), dans un coin sombre.
• Une porte pour le nettoyage. Le sol se nettoie une fois par semaine. Une trappe latérale ou un toit relevable évite de se plier en deux.
• Une aération sans courant d'air. Des ouvertures hautes, au-dessus des poules, pour évacuer l'humidité et l'ammoniac, sans souffler sur le perchoir.
• Un sol facile à nettoyer. Un plancher lisse ou une plaque amovible sous le perchoir pour recueillir les fientes.

Le grillage : le point qui décide si elles survivent

Le grillage à poules classique, maille hexagonale de 25 mm, retient les poules mais ne protège pas d'un renard, qui l'arrache, ni d'une fouine, qui passe par les mailles. Pour résister aux prédateurs, il faut du grillage soudé.

Deux règles font la différence. D'abord enterrer le bas du grillage, ou poser une jupe de 40 à 50 cm posée à plat vers l'extérieur et recouverte de terre : le renard creuse au pied, il ne grimpe pas. Ensuite couvrir le parcours : un filet ou un grillage sur le dessus protège des rapaces, et empêche les poules de passer par-dessus une clôture de moins de 1,80 m.

Bois, plastique ou métal : la structure de l'abri

Le point à vérifier est le pied : un abri posé sur des pieds surélevés de 20 à 30 cm laisse circuler l'air, tient au sec et décourage les rongeurs qui nichent dessous.

Le règlement : déclarer, distancer, confiner

Quelques points d'ordre administratif à connaître. Ils changent selon les départements : confirmez-les en mairie.

• Déclaration des détenteurs de volailles. En France, toute personne qui détient des oiseaux, même quelques poules, doit en principe se déclarer auprès de la mairie, par un formulaire officiel, depuis l'obligation liée à l'influenza aviaire.
• Confinement. En période d'alerte à l'influenza aviaire, les poules doivent être enfermées ou protégées par un filet couvert. Un parcours couvert vous évite de les garder dans l'abri des semaines entières.
• Distances. Le règlement sanitaire départemental fixe une distance minimale entre un poulailler et les habitations voisines, qui dépend du nombre d'animaux. Pour trois à six poules, la gêne de voisinage est surtout une question de bruit et d'odeur.
• Construction. Un abri de moins de 5 m² d'emprise ne demande pas d'autorisation d'urbanisme, sauf secteur protégé.

Combien ça coûte, et que prévoir pour le fonctionnement

Trois poules pondent en moyenne 180 à 250 œufs par an chacune quand elles sont jeunes, et nettement moins la troisième année. Le coût de l'aliment rend l'œuf de poulailler peu rentable : on installe des poules pour le plaisir et le compost, pas pour économiser.

La première semaine : trois gestes qui évitent les ennuis

Gardez les poules enfermées dans l'abri les deux ou trois premiers jours, pour qu'elles prennent l'habitude d'y rentrer le soir. Lâchez-les ensuite dans le parcours. Mettez un nichoir factice ou un œuf en plâtre dans chaque nid pour leur apprendre où pondre. Et nettoyez l'abri avec un produit sans danger pour les animaux, en vérifiant sous le perchoir la présence de poux rouges, minuscules acariens qui sortent la nuit.

Les questions qu'on me pose

Combien de poules dans un poulailler de 2 m² ? Quatre à six poules pour l'abri, à condition d'avoir un parcours d'au moins 16 à 24 m² et 1 mètre de perchoir.

Quel grillage contre le renard ? Un grillage soudé galvanisé, enterré ou doublé d'une jupe de 40 à 50 cm, avec un toit sur le parcours.

Combien de nids pondoirs ? Un nid pour trois à cinq poules.

Faut-il déclarer ses poules ? En principe oui, en mairie, pour toute détention d'oiseaux. Vérifiez la règle locale.

Un coq est-il nécessaire ? Non : les poules pondent sans coq, et un coq peut poser un problème de voisinage.

À lire aussi

• Clôture de jardinle grillage et les poteaux
• Composteurvaloriser les fientes
• Carré potagerle jardin des légumes
• Abri de jardinun local pour le grain
• Cabane enfantl'autre construction du jardin